Franchising

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Franchising Il nostro brand si è affermato velocemente nel settore della ristorazione milanese, tanto che spesso i nostri clienti e i followers sui social ci chiedono di aprire un punto vendita anche fuori da Milano e dalla Lombardia. Per questo abbiamo deciso di...
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Lasagna Emilia gluten free

Lasagna Emilia gluten free proposte Descrizione La nostra gluten free. E chi sente la differenza?Carne di vitello, sfoglie di pasta fresca besciamella e pomodoro.4 ore di cottura e di attesa, che sapore.A noi è già venuta fame. Ingredienti pasta senza glutine,...
Lasagna Lazio

Lasagna Lazio

Lasagna Lazio proposte Descrizione Roma e la cucina: a cosa pensi?Noi abbiamo provato a ricordarla ribaltandone completamente gli ingredienti.Bacon affumicato con cipolle caramellate, provola affumicata e patate.Carbonara: questa è la nostra sfida all’ultima...
Lasagna Toscana

Lasagna Toscana

Lasagna Toscana proposte Descrizione Un ragù di anatra all’arancia che nasce nei colli toscani in un gustoso incontro con besciamella verde di spinaci.E’ quella lasagna da scegliere quando si vuole restare light…ma solo all’apparenza! Ingredienti pasta, latte, farina,...
Lasagna Factory

Lasagna Factory

Lasagna Factory proposte Descrizione Se dovessimo partecipare al premio nobel per la lasagna sceglieremmo la Factory.La ricetta della casa non poteva che essere con ossobuco e zafferano.Sì, un ragù incredibile grazie al midollo con besciamella colorata con oro...